1 / 6Bonsenkitchen Machine Sous Vide Alimentaire - Appareil de Mise Sous Vide pour La Cuisson Sous Vide et La Conservation des Aliments Frais, Y 5 Compris Les Sacs Sous Vide
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Caractéristiques techniques
- Marque
- Bonsenkitchen
- Couleur
- Argent (5 Sacs Sous Vide)
- Tension
- 120
- Fabricant
- Bonsenkitchen
- Matériau
- Acier inoxydable
- Puissance
- 135 Watts
- Pays d’origine
- Chine
- Numéro du modèle
- VS2100
- Unité de comptage
- 5.0 unité
- Mode de fonctionnement
- Automatique
- Source d’alimentation
- Câble électrique
Avantages & inconvénients
Avantages
- Construction en acier inoxydable durable
- 5 sacs sous vide fournis pour démarrer
- Fonctionnement 100% automatique simple
- Puissance de 135 W pour scellage rapide
- Format compact pour petites cuisines
Inconvénients
- Tension 120 V incompatible avec prises 230 V françaises
- Pas de fonction marinade ni mode humide
- Notice peu détaillée pour un usage européen
- Absence de compartiment de rangement pour les rouleaux
Questions fréquentes sur Bonsenkitchen Machine Sous Vide Alimentaire - Appareil de Mise Sous Vide pour La Cuisson Sous Vide et La Conservation des Aliments Frais, Y 5 Compris Les Sacs Sous Vide
Cette machine est-elle compatible avec une prise française 220V ?
Non, le modèle VS2100 fonctionne en 120 V. Il faudra un adaptateur de tension ou un transformateur pour l'utiliser en France.
Peut-on utiliser d'autres sacs que ceux fournis ?
Oui, tous les sacs texturés pour mise sous vide du commerce sont compatibles avec cet appareil.
L'appareil cuit-il directement les aliments ?
Non, il sert uniquement à mettre sous vide. La cuisson se fait ensuite dans un bain-marie thermostaté à la température choisie.
Comment nettoyer la machine après usage ?
Un simple coup d'éponge humide sur l'extérieur et la zone de scellage suffit. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau.
Quels aliments peut-on conserver sous vide avec cette machine ?
Viandes, poissons, légumes cuits, fromages durs : au frigo, la durée de conservation passe de 2-3 jours à plus d'une semaine.
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