boska coupe-fromage copenhagen
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Caractéristiques techniques
- lame
- Acier inoxydable
- type
- Coupe-fromage professionnel
- manche
- Bois
Description
BOSKA a conçu le Copenhagen pour répondre à un problème précis : les coupe-fromages bas de gamme déchirent les croûtes au lieu de les trancher. La lame de 12 cm en acier répond à cette exigence avec un affûtage double face précis. Le manche en bois thermo-traité offre une prise en main ferme même avec les doigts gras. Ce coupe-fromage s'adresse autant aux fromagers amateurs qu'aux professionnels en service traiteur. La longueur totale de 24 cm permet de venir à bout de fromages ronds jusqu'à 35 cm de diamètre. BOSKA, basée aux Pays-Bas, développe ses produits avec des affineurs depuis trois décennies. Le Copenhagen fait partie de la gamme table de la marque, orientée uso quotidien. Son poids plume de 95 g le rend accessible aux utilisateurs non professionnels sans sacrifier la rigidité de coupe.
Avantages & inconvénients
Avantages
- Lame acier affûtée qui tient le fil après 50+ utilisations
- Manche bois thermo-traité resistant à l'humidité et lave-vaisselle
- Format professionnel 24 cm maniable pour particuliers
- Spécialiste fromage depuis 1996, conception née d'un besoin réel
Inconvénients
- Lame non pleine soie (jonction manche visible)
- Bois non marqué BOSKA, logo uniquement sur l'étui
- Pas de différenciateur fort versus concurrents à prix équivalent
Questions fréquentes sur boska coupe-fromage copenhagen
Le BOSKA Copenhagen est-il livré avec un étui de protection ?
Oui, BOSKA fournit un étui synthétique pour protéger la lame. Pratique pour le transport en panier repas ou valise gastronome.
Peut-on réaffûter la lame du Copenhagen BOSKA ?
Oui, comme tout acier inoxydable, il se réaffûte avec un aiguiseur classique. Durée de vie estimée à 2-3 ans avec réaffûtage trimestriel.
Ce coupe-fromage Boska passe-t-il au lave-vaisselle ?
BOSKA autorise le lave-vaisselle jusqu'à 200 cycles. Lavage à la main recommandé pour prolonger la durée de vie du fil de lame.
Quelle garantie BOSKA offre-t-elle sur le Copenhagen ?
Garantie constructeur de 2 ans contre défauts de fabrication. L'usure normale de la lame n'est pas couverte.
boska coupe-fromage copenhagen– Comparateur de prix & conseils d'achat
Le boska coupe-fromage copenhagen de BOSKA appartient à la catégorie Couteaux à fromage. Sur Nidprix, vous comparez actuellement 1 offre et trouvez en un clic la boutique la moins chère.
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