lacor 60022 ciseaux à herbes 5 lames +

Pour un usage domestique occasionnel, les Lacor 60022 valent le coup ; pour une cuisine professionnelle intensive, mieux vaut plutôt viser un Kuhn Rikon. Ces ciseaux à herbes intègrent 5 lames qui multiplient le cisaillement sur un seul passage, pratique pour ne pas abîmer le persil ou la ciboulette. Un peigne de nettoyage est glissé dans la boîte, exactement le type de détail qu'on cherche sur les modèles premiers prix. La prise en main reste basique, sans fioritures ergonomiques, mais l'efficacité est là sur herbes tendres. On reste sur de l'entrée de gamme face à un Kuhn Rikon 5 lames, avec une construction plus légère qui ne pardonnera pas des heures de service en restauration. Pour un particulier qui cisaille ses aromatiques deux ou trois fois par semaine, le ratio prix-prestation reste difficile à battre.