presse à hamburger rösle pro

Face à une presse en plastique premier prix type Westmark, la RÖSLE PRO joue la carte de la durabilité avec sa construction tout inox. Comparée à la Mastrad, plus orientée grand public avec ses formes ludiques, la RÖSLE mise sur une approche professionnelle et minimaliste qui traverse les années sans faiblir. La forme du moule et la pression manuelle assurent des galets réguliers, qu'il s'agisse de viande, de poisson ou de galettes végétales. La prise en main reste agréable malgré le poids de l'inox, et le nettoyage passe sans souci au lave-vaisselle. C'est un ustensile qui trouve sa place aussi bien dans une cuisine familiale exigeante que derrière le comptoir d'un petit food truck. Pour un usage ponctuel, une presse plastique suffit largement. Pour presser plusieurs dizaines de galets par service, la robustesse de l'inox RÖSLE fait nettement la différence.