livre recettes ninja double stack xl

J'ai feuilleté ce livre dès sa sortie, justement pour exploiter les deux tiroirs de ma Ninja Double Stack XL sans m'embêter à convertir des recettes classiques à la main. Sur les 102 pages, Juliette Lefevre propose surtout des plats du quotidien pensés pour la cuisson simultanée dans les deux paniers : un plat principal d'un côté, un accompagnement de l'autre, ce qui change vraiment la donne au quotidien. Les temps et températures sont indiqués tiroir par tiroir, ce qui évite de jongler entre deux programmes au feeling et de devoir relancer la friteuse trois fois. Le format broché 21,6 x 27,9 cm reste pratique posé ouvert à côté de l'appareil, même si la couverture souple finit par gondoler après quelques projections de gras au bout de quelques semaines. Les recettes sont sans chichis, avec des ingrédients que l'on trouve en supermarché français sans courir trois magasins. On dépasse facilement la cinquantaine de recettes, du poulet rôti aux légumes croquants en passant par quelques desserts rapides. C'est clairement un livre d'appoint pour quelqu'un qui vient d'acheter la Double Stack XL et ne sait pas par où commencer avec ce modèle à deux niveaux.