moulinex dual easy fry xxl recettes

Au déballage, ce livret de 94 pages surprend par son format pratique, facile à poser ouvert à côté de l'appareil sans envahir le plan de travail. L'auteure Marion Binoche a structuré ses recettes en trois grandes parties (entrées, plats, desserts) pour exploiter la double cuve de la Moulinex Dual Easy Fry XXL, ce qui change des livres de cuisine classiques qui ignorent souvent cette spécificité. Les étapes sont courtes, numérotées, avec temps et température indiqués clairement — pratique quand on a les mains qui collent. La mise en page reste sobre, aérée, sans photos tape-à-l'œil, mais les indications sont lisibles même d'un coup d'œil rapide. Niveau papier, c'est honnête sans plus : couverture souple basique et pages un peu fines, à manipuler avec soin. Les recettes restent accessibles pour un débutant en friteuse sans huile, sans chercher la complexité. On n'est pas sur un livre de chef étoilé, mais l'essentiel est là pour varier les repas du quotidien. Avec ses 304 g et son format broché, il se range sans souci dans un tiroir de cuisine.