livre recettes air fryer ninja

Au déballage, enfin plutôt au téléchargement, on découvre un livre numérique d'une centaine de pages entièrement dédié aux recettes pour friteuse sans huile Ninja. Le format Kindle se lit plutôt bien sur l'appli gratuite, même si on perd le plaisir du livre papier qu'on feuillette entre deux cuissons. Les recettes couvrent les différents modes des appareils Ninja (Air Fry, Max Crisp, Roast, Bake, Reheat), ce qui permet de vraiment exploiter la machine au quotidien plutôt que de se limiter aux frites. À l'usage, on regrette cependant l'absence de photos pour la plupart des plats, ce qui peut freiner les cuisiniers débutants qui ne visualisent pas vraiment le résultat attendu. Le niveau de détail reste correct pour qui connaît déjà un peu son appareil, mais reste un peu sec sur les temps de cuisson précis selon les modèles (AF100, AF200, Dual Zone, etc.). C'est un bon point d'entrée pour varier des classiques poulet-frites, même si ça ne remplacera pas un livre illustré plus complet signé d'un grand chef. Le tarif reste raisonnable pour un ebook de 105 pages, et la version Kindle permet au moins d'agrandir le texte en cuisine quand on a les mains grasses.