grand livre recettes cecotec air fryer

Au déballage, ce livre fait tout de suite sérieux avec sa couverture souple et ses 149 pages bien remplies. Le format 21,59 x 27,94 cm est pratique en cuisine : il reste ouvert sur le plan de travail sans avoir besoin de le coincer avec des pots d'épices. Les 360 recettes sont classées par type de plat — entrées, plats, snacks, desserts — ce qui évite de feuilleter pendant dix minutes quand on a faim. On trouve aussi bien des classiques type frites de patate douce et nuggets maison que des trucs plus originaux comme des chips de kale ou des beignets de fleurs de courgette. Les temps de cuisson et températures sont pensés pour les modèles Cecotec, mais restent transposables à n'importe quelle friteuse sans huile en ajustant de quelques degrés. À l'usage, quelques recettes manquent un peu de précision sur les quantités (un demi-verre de quoi, par exemple), donc on apprend vite à doser à l'œil. Pour qui débute avec une friteuse sans huile Cecotec et ne sait pas par où commencer, ce guide dépanne vraiment au quotidien, sans non plus révolutionner la cuisine.