sambangan cafetière cold brew infuseur

La SAMBANGAN Cold Brew fonctionne sur un principe simple : café moulu dans l'infuseur, eau froide versée, attente au frigo. Le café infuse lentement entre 12 et 24 heures selon l'intensité souhaitée. La contenance de 1 litre correspond à environ 8 espresso ou 4 grands verres. L'infuseur stainless steel retient les particules sans nécessiter un filtre papier supplémentaire. On voit souvent revenir sur Reddit la question de savoir si le verre borosilicate influence le goût — en bref : non, le matériau ne modifie ni n'ajoute de saveur au cold brew. Après utilisation, le rinçage à l'eau chaude suffit, un passage lave-vaisselle hebdomadaire est suffisant. La carafe prend peu de place dans la porte du réfrigérateur. Le seul entretien régulier concerne l'infuseur : démontez la crépine pour éliminer les résidus d'huiles de café qui peuvent s'accumuler. Le cold brew obtenu se consomme pur sur glaçons, allongé à l'eau ou coupé au lait.