ZLXHDL DJXFR002 Machine sous vide

Caractéristiques techniques

Description

Je l'utilise depuis plusieurs semaines et elle m'a bluffé par sa polyvalence au quotidien. Le mode 5 en 1 gère aussi bien les aliments secs qu'humides, ce qui couvre la majorité des besoins en cuisine. Avec ses 120 watts, l'aspiration reste rapide et la soudure bien nette sur des sacs standard. Le corps en ABS inspire confiance, et l'ensemble reste léger (environ 1,2 kg), donc facile à glisser dans un placard après usage. Le fonctionnement semi-automatique évite les réglages compliqués : on pose le sac, on ferme le couvercle, la machine fait le reste. Par contre, le format allongé (16 x 7 x 40 cm) demande un peu de place sur le plan de travail. Elle conviendra parfaitement à ceux qui veulent conserver fruits, viande ou pain sans investir dans un modèle professionnel. Attention toutefois à la tension de 240 volts, à vérifier selon votre installation.