1 / 6Browin 330010 Fumoir de balcon en acier inoxydable
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Caractéristiques techniques
- Poids
- 3,52 kg
- Marque
- Browin
- Couleur
- Acier Inoxydable
- Gewicht
- 3,52 Kilogrammes
- Fabricant
- Browin
- Dimensions
- 27,4 x 45,5 x 21 cm
- Nom du modèle
- 330
- Type de fumage
- Copeaux de bois
- Facteur de forme
- Appareil de table
- Pays d’origine
- Chine
- Accessoires inclus
- Thermomètre de cuisine, copeaux de fumage
- Numéro du modèle
- 330010
- Unité de comptage
- 1 Compte
- Matériau extérieur
- Acier inoxydable
- Matériau intérieur
- Acier inoxydable
- Type d’alimentation
- Copeau de bois
- Nom du type du produit
- Fumoir de balcon en acier inoxydable mobile – avec thermomètre de cuisine et copeaux de fumage
- Source d’alimentation
- Gris anthracite
- Dimensions de l'article P x L x H
- 27,4P x 45,5l x 21H centimètres
Description
Ce fumoir compact de Browin est conçu pour être utilisé sur un balcon ou une terrasse, sans nécessiter d'installation fixe. Entièrement construit en acier inoxydable, il résiste à la chaleur et à la corrosion tout en étant facile à nettoyer après utilisation. Le thermomètre de cuisine intégré permet de surveiller la température de fumage sans ouvrir le couvercle, ce qui garantit de meilleurs résultats. Livré avec des copeaux de fumage, il est utilisable dès la sortie du carton. Il convient aussi bien aux débutants souhaitant fumer du poisson, de la viande ou du fromage qu'aux amateurs de cuisine outdoor à la recherche d'un fumoir discret et maniable.
Avantages & inconvénients
Avantages
- Construction entièrement en acier inoxydable
- Format compact adapté aux balcons
- Thermomètre de cuisine inclus
- Livré avec copeaux de fumage prêts à l'emploi
- Léger et facile à transporter (3,52 kg)
Inconvénients
- Capacité limitée pour de grandes pièces de viande
- Fumage au bois nécessite une surveillance régulière
- Non électrique : requiert une source de chaleur externe
- Utilisation en espace ouvert obligatoire (dégagement de fumée)
Questions fréquentes sur Browin 330010 Fumoir de balcon en acier inoxydable
Ce fumoir fonctionne-t-il à l'électricité ?
Non, il fonctionne avec des copeaux de bois placés sous l'appareil. Il faut une source de chaleur externe (réchaud, plaque de cuisson) pour les faire se consumer et produire de la fumée.
Peut-on l'utiliser sur un balcon d'appartement ?
Il est conçu pour cela, mais il dégage de la fumée réelle. Il faut s'assurer que le balcon est suffisamment ventilé et vérifier le règlement de copropriété avant utilisation.
Quels aliments peut-on fumer avec cet appareil ?
Il convient pour fumer du poisson (saumon, truite), de la viande (poitrine, magret), des fromages ou encore des légumes. Sa taille est adaptée à de petites quantités.
Le thermomètre est-il suffisamment précis ?
Le thermomètre intégré donne une indication de la température ambiante dans l'enceinte, utile pour maintenir une plage de fumage correcte. Pour une précision accrue, un thermomètre à sonde séparé reste recommandé.
L'entretien est-il contraignant ?
L'acier inoxydable facilite le nettoyage : un passage à l'eau chaude savonneuse après refroidissement complet suffit généralement. Les résidus de suie s'enlèvent facilement avec une éponge abrasive douce.
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