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HENDI Pistolet à Fumer 3 Vitesses

Name: HENDI Pistolet à Fumer 3 Vitesses
Brand: HENDI

ASIN B09NC9MBHK

CouleurNoirType d’alimentationCopeau de boisMarqueHENDIVitesses3FabricantHENDIMatériauAluminium et métal

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Prix mis à jour le 02 juillet 2026

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Caractéristiques techniques

Marque: HENDI
Couleur: Noir
Vitesses: 3
Fabricant: HENDI
Matériau: Aluminium et métal
Dimensions: 215 x 70 x 160 mm
Combustible: Copeaux de bois
Nom du modèle: Räucherpistole
Pays d'origine: Chine
Facteur de forme: Portable, semblable au pistolet
Pays d’origine: Chine
Composants inclus: Pistolet
Numéro du modèle: 199640
Matériau extérieur: Aluminium
Matériau intérieur: Métal
Source d'alimentation: Batterie rechargeable
Type d’alimentation: Copeau de bois
Source d’alimentation: Batterie rechargeable
Code article international: 08711369199640

Description

Le HENDI Pistolet à Fumer est un outil de fumage à froid conçu pour aromatiser viandes, poissons, fromages, cocktails ou desserts en quelques minutes. Son moteur à 3 vitesses permet d'ajuster l'intensité du flux de fumée selon la délicatesse de l'aliment traité. Alimenté par batterie rechargeable, il s'affranchit de toute contrainte de câble et s'utilise aussi bien en cuisine professionnelle que chez les amateurs passionnés. La coque en aluminium lui confère une bonne robustesse pour un usage régulier, tandis que son format compact facilite le rangement et le transport. Il convient particulièrement aux chefs cuisiniers, bartenders et passionnés de gastronomie souhaitant ajouter une dimension fumée sans équipement encombrant.

Avantages & inconvénients

Avantages

3 vitesses pour doser l'intensité fumée
Batterie rechargeable, sans fil contraignant
Corps aluminium solide et durable
Format portable et facile à ranger
Compatible avec différents types de copeaux

Inconvénients

Foyer à copeaux de petite capacité, recharge fréquente
Fumage aromatique uniquement, ne cuit pas les aliments
Copeaux de bois à acheter séparément
Moins adapté aux grandes pièces ou aux quantités importantes

Questions fréquentes sur HENDI Pistolet à Fumer 3 Vitesses

Quels types de copeaux peut-on utiliser avec ce pistolet ?

Il est compatible avec les copeaux de bois fins classiques (hêtre, cerisier, hickory, etc.), disponibles en magasins spécialisés ou en ligne. Évitez les copeaux traités ou résineux qui dégageraient des fumées indésirables.

Peut-on l'utiliser pour fumer des cocktails ?

Oui, c'est l'un de ses usages les plus appréciés en bar et mixologie. Il suffit de diriger la fumée dans le verre ou sous une cloche pour infuser les arômes directement dans la boisson.

Combien de temps dure la batterie rechargeable ?

La durée de la batterie n'est pas précisée par le fabricant dans les données disponibles. Pour un usage intensif ou prolongé, prévoyez de la recharger entre deux sessions de service.

Ce pistolet convient-il à un usage professionnel en restauration ?

Il est conçu par HENDI, marque spécialisée en matériel professionnel, ce qui le rend adapté à un contexte de restauration pour de la finition ou du dressage. Pour des volumes très importants, un fumoir traditionnel reste plus approprié.

Quelle est la différence entre les 3 vitesses ?

Les 3 vitesses règlent le débit du ventilateur interne : une vitesse faible pour les aliments délicats (fromages, desserts, cocktails) et une vitesse élevée pour une fumée plus dense sur des viandes ou poissons.

HENDI Pistolet à Fumer 3 Vitesses– Comparateur de prix & conseils d'achat

Le HENDI Pistolet à Fumer 3 Vitesses de HENDI appartient à la catégorie Elektro-Smoker. Sur Nidprix, vous comparez actuellement 1 offre et trouvez en un clic la boutique la moins chère.

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